あおちゃんファームで育てているトウモロコシの品種はゴールドラッシュになります。
甘みが強く、実の皮が薄いのが特徴です。また、生でも食べれますが熱を通したほうがお勧めです。
食べ方
電子レンジでの調理法
皮をすべて剥き、ラップに包みます、そして2Lサイズで5、6分です。
食べきれない場合はラップをしたまま冷凍庫か冷蔵庫に保管してください。
お鍋の場合
皮をすべて剥き、沸騰してからトウモロコシを投入。そこから3~4分で出来上がりです。
塩を入れる方もいますが、入れなくても大丈夫です。
長くゆでれば茹でるほど甘みは逃げていきます。